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醋糟栽培金针菇配方试验
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摘要
试验以醋糟为主原料,设计不同配方配制培养料,进行金针菇制种及出菇。结果表明,醋糟对金针菇菌丝生长、子实体形态、采菇期和生物转化率都有不同程度的影响。相对于棉子壳,醋糟可以提高金针菇菌丝生长速度,缩短出菇期,提高生物转化率。
作者
王芳
孟丽君
张玉萍
鹿有贵
张玉梅
苏小芳
机构地区
山西省生物研究所
出处
《食用菌》
2015年第6期28-29,共2页
Edible Fungi
基金
山西省科技攻关项目(项目编号:20120311027-6)
关键词
醋糟
金针菇
栽培
分类号
S646.15 [农业科学—蔬菜学]
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