单店盈利之库存控制

作为特许经营体系的单店,它承载着展示、宣传、销售、仓储以及最后一公里物流等诸多功能,可以说单店是整个特许经营体系的终端载体,它是整个体系输出的终端,是整个体系的对外展示,是整个体系的利润中心之一。因此单店是否盈利对于整个体系来讲都是非常重要的。非常简单的,单店的利润=单店的收入-单店的支出(单店的成本、单店的费用)。因此我们要一方面要开源,一方面要节流,而最好是"源流组合"。今天我们重点谈谈单店支出中经常被隐藏的物流成本之一——库存成本。它经常被忽略,但却对单店盈利有着一定的影响。