产教融合视域下的中职酒店管理专业人才培养实践研究——以广州市从化区职业技术学校为例

随着从化经济发展，从化区酒店行业发展潜力巨大，需要大批酒店管理专业人才。近年来从化职校通过深化产教融合，推进课程与教学改革，取得了长足的发展，并逐渐形成了具有地方特色的产教融合模式，为适应从化酒店行业发展趋势，需要从完善产教融合长效机制、拓宽产教融合渠道以及深化产教融合内涵等方面，继续深化产教融合。