古田茶业的历史

古田县位于福建中部偏东北方,地处鹫峰山脉南端。唐开元二十九年（741）建县,属福州都督府。全县平均海拔500米以上,年均温度18.4℃,年平均降雨量在1400~2100毫米之间,属中亚热带季风气候。因山地对气候的垂直影响,中、低山区属中亚热带山地气候。古田县土地资源丰富,自然条件优越,造就了茶叶优良品质。县志记载：唐末,杉洋盛产天山绿茶（天山贡茶）,清道光年间,首创古田小种红茶,历百年而成＂外山小种红茶＂产区。