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土耳其干果趣

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摘要土耳其历史悠久、文化多元、物产丰富，使许多人为之着迷。它也是便于最主要的干果出口国这一，当越来越多消费者将干果作为日常的健康零食，你可曾试过以它们烹制快手美味的菜肴？

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2015年第12期34-37,共4页 Sino-foreign Food Industry

关键词土耳其干果出口国消费者零食菜肴美味烹制

分类号 TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2015年第12期

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