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川味调和油
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摘要
川味调和油很好用,制作起来也并没有什么难度,只要有耐心、有时间便可自制调味油来使用,无论是凉拌还是热烹,川味调和油定能让你手艺大长。
作者
羽羽
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2015年第12期48-51,共4页
Sino-foreign Food Industry
关键词
调和油
川味
调味油
凉拌
分类号
TS225 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2015年 第12期
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