方便面企业可以打破垄断市场的竞争格局

康师傅和统一代表不了消费者对方便面产品的潜在需求 康师傅和统一两大巨头占据着方便面市场一半左右的市场份额。康师傅红烧牛肉面单品年销量就达到了60亿元左右；统一老坛酸菜牛肉面的年销量也超过了40亿元。这两个大单品在中高端方便面市场形成了垄断竞争的格局，似乎意味着其他方便面企业做大品牌和增加产品销量的市场机会已变得十分渺茫。