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东安门夜市——首都夜晚香飘来
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摘要
初春的北京,乍暖还寒。可地处王府井大街北口路西的东安门夜市却已是红红火火,一派生机了。每逢华灯初上时,120个摊位一字排开,一串串彩灯和摊车上黄色灯箱,为王府井商业区增添了一道绚丽的风景线。 夜市每晚6时开市,120个摊车鱼贯而入,秩序井然。据说,自1984年开办以来,夜市的小吃已从最初的北京风味发展汇集了全国各地的几十种风味,有兰州的拉面、温州的鱼圆汤、陕西的凉皮、鲜族的烤鱼、各色各样的四川小吃应有尽有。
作者
殷修成
出处
《北京工商》
1998年第5期9-9,共1页
关键词
夜市
北京风味
东安
王府井
风味小吃
黄色灯
二次创业
卫生许可证
卫生状况
世界卫生组织
分类号
F7 [经济管理—产业经济]
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北京工商
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