家庭餐桌

清炖乌骨鸡 原料:乌骨鸡、草果、草豆蔻、盐、料酒、葱姜、味精 做法: 1、乌骨鸡去毛去内脏,洗干净待用 2、草果(1—2个)豆蔻(少许)洗净用一纱布口袋装好,放在鸡腹中 3、砂锅洗净加适量清水。