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“传统工艺”食品并非都安全
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摘要
黑糖食品是很多人喜欢的零食,也一直被宣称为天然健康食品,有美容养生作用。近日,爆出一个新闻,说黑糖中含有大量致癌物——丙烯酰胺。
作者
范志红
出处
《保健与生活》
2015年第12期16-16,共1页
Healthcare & Life
关键词
健康食品
传统工艺
安全
养生作用
丙烯酰胺
致癌物
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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保健与生活
2015年 第12期
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