选油的学问

柴米油盐酱醋茶，是老百姓日常生活所必需的七样东西，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事。时至今日，“开门七件事”的意义已与古时有别，除了泛指是老百姓家庭中的必需品外，更是指与人民有切身利益有关的“事情”。本期的营养专家主要跟大家聊一聊，这七件事中关于“油”的一些健康常识。