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飞碟瓜的栽培技术

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摘要 飞碟瓜属葫芦科一年生草本植物.瓜形奇特,有碟形、齿轮形、灯笼形和皇冠形等形状,融观赏、食用于一体.瓜不用剥皮可直接生食,凉拌、炒菜、做汤、做馅皆可,质嫩味美.瓜中含较多的抗坏血酸,能促进胆汁分泌,对心脑血管病有疗效.
作者 刘良梅
出处 《华夏星火》 2002年第2期47-47,共1页
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