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金属元素分析技术在酒类产品品质分析与鉴定中的应用

The Metallic Element Analysis Technique Applied to Alcoholic Products Quality Analysis and Identification
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摘要 酒中存在多种金属元素,重金属的检测技术具有简捷、快速、准确、性价比高的特点,被广泛应用于酒类产品理化分析和品质鉴定。 Because of various metal content in alcohol,the heavy metal detection technology with simple, rapid, accurate and cost- effective features, are widely applied to quality identification and physical and chemical analysis of alcohol products.
作者 陈梦琪
出处 《酿酒》 CAS 2015年第6期86-88,共3页 Liquor Making
关键词 金属元素 检测技术 酒类产品 Metallic element Detection Technology Alcoholic products
  • 相关文献

参考文献5

  • 1JJG694-2009《中华人民共和国国家计量检定规程原子吸收分光光度计》[S].国家质量监督检验检疫总局.北京:中国计最出版社,2009:13.
  • 2国家质量监督检验检疫总局.GB/T15038-2006《中华人民共和国国家标准葡萄酒、果酒通用分析方法》[S].北京:中国标准出版社,2006:58.
  • 3中华人民共和国卫生部.GB/T5009.13-2003《中华人民共和国国家标准食品中铜的测定》[S].北京:中国标准出版社,2003:6.
  • 4广东省质量技术监督局.DB44/T1114-2013《干邑白兰地品质鉴定技术规范》[S].广东:中国标准出版社,2013:15.
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共引文献1

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