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姬松茸与松茸
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摘要
王女士几天前以每斤10元的价格买了一些“松茸”,发现味道和以前买的差别很大。后来才知道,自己买的不是松茸,而是姬松茸。专家解释,姬松茸与松茸是两个完全不同的品种。松茸是珍贵野生药用菌,营养价值高,而姬松茸是可通过人工培育的食用菇。
作者
章新民
出处
《科普天地》
2015年第10期6-6,共1页
关键词
姬松茸
营养价值
人工培育
药用菌
野生
分类号
S646.15 [农业科学—蔬菜学]
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