冬季进补美食方

俗语说：＂冬季进补,来春打虎＂。冬季人体生理功能下降,适当进补可以提高人体的免疫功能,促进新陈代谢。冬季该吃哪些美食来滋补身体呢？近日,笔者走访了一些医学、饮食界的相关人士,他们开出了＂冬季进补美食方＂。杞精炖鹌鹑原料：鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30 g,盐、味精少许。