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梅花入馔齿留香

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摘要 梅花是著名的观赏花木,以独特的风韵著称于世。每当冬末春初,疏花点点,清香远溢,笑傲于冰天雪地,传递着春的消息,与松、竹并称为"岁寒三友"。梅花又名"五福花",她象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。我国是梅花的故乡,早在《诗经》中就有梅的记载。自古以来,人们爱梅、崇梅。
作者 王延群
出处 《烹调知识》 2015年第12期18-19,共2页 Cooking Knowledge
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