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辽宁省北票市率先建立餐饮服务食品安全快速检测实验室
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摘要
近日,辽宁省北票市市场监督管理局在全市率先建立了餐饮服务食品安全快速检测实验室,在今后的食品安全监管中,执法人员将使用快速检测仪器,现场对食品中的亚硝酸盐、水产品、肉类制品等进行检测,可在短时间内对食品安全定性测量,使执法更加准确、更具公信力。
作者
赵万弟
赵燕
出处
《中国食品》
2015年第23期142-142,共1页
China Food
关键词
安全快速
肉类制品
市场监督管理
合成色素
监管过程
现场检查
黄曲霉毒素
吊白块
管理制度
监管平台
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
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