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有关我国食品质量检测精准度的提升路径研究 被引量:3

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摘要 自古以来,食品安全问题都是人民群众关注的焦点问题之一。近几年来,随着我国物质文化水平的快速提升,人民群众对于食品安全问题的关注度也迅速的提升,对于所食用食物的品质关注度也不断提升。但是,近几年来,我国的食品安全问题频发,例如,三鹿奶粉事件,双汇瘦肉精事件等。为了扭转这一局势,近几年来,我国开展了专项的食品品质检测活动研究,通过采用食品品质检测技术可以有效地保证食品的品质,为保证人民群众的食品安全打下了坚实的基础。针对这样的情况,在本研究中,将对我国食品质量检测精准度的提升路径进行分析研究,以期能够引起广大民众对食品质量安全的重视及反省,并提供一些可供参考借鉴的资料。
作者 王黎明
出处 《科技创新导报》 2015年第17期33-34,共2页 Science and Technology Innovation Herald
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