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冬至
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摘要
关于冬至的记忆,最深刻的就是要吃饺子,不吃饺子就会冻掉耳朵的传说了。小时候,每逢冬至,母亲就会包饺子,早早地就割肉盘馅和面,冬至那天,巧手的母亲总要包几个麦穗的饺子,还要包在里面一二枚硬币,看谁吃住了,说是新的一年里有福气。我却总是吃不着,为此还哭过鼻子呢。吃着冬至的饺子,心里热呼呼的,就想起了新年,新年也是吃饺子的,似乎听到了新年的气息和脚步,便满心的期盼。
作者
王自亮
出处
《烹调知识》
2015年第11期67-68,共2页
Cooking Knowledge
关键词
吃饺子
包饺子
对我说
告诉我
人多手杂
给你
真香
三四
头重
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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