眉山:“东坡泡菜”成就百亿大产业

作为国家地理标志保护产品,四川省眉山市的＂东坡泡菜＂缘何能把小泡菜做成百亿大产业？在绝大多数人眼中,＂一碟小菜＂不值一提,但四川眉山市东坡区的吉香居食品有限公司却使泡菜食品远销20多个国家,年销售收入达6亿多元。不仅如此,据统计,今年1至9月,全市泡菜加工量达到117.67万吨,实现销售收入107.79亿元,预计全年实现销售收入135亿元以上。