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品荐流芳地道美食
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摘要
全手工制作,一碗鱼汤“团团圆圆” 鱼丸在汉南至少有上千年的历史。也有说鱼丸是湖北黄梅水乡——下新镇的特产,黄梅的著名小吃之一。总之,湖北人爱吃鱼丸是错不了了,过年的饭桌上就更少不了这样一碗象征“团团圆圆”的鱼丸汤。
作者
陈静
出处
《大武汉》
2015年第22期41-45,共5页
关键词
美食
地道
手工制作
鱼丸
名小吃
湖北
鱼汤
特产
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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