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当红肉进了致癌黑名单

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摘要不久前，隶属于世界卫生组织的国际癌症研究机构正式发布消息：加工肉制品属于致癌食物，而且各种红肉属于2A级致癌食物。对此，很多人尤其是无肉不欢者，着实郁闷：要是不吃肉，我们还可以吃点啥？

作者于良

出处《家庭健康（医学科普）》 2015年第12期15-15,共1页 Family Health

关键词致癌食物红肉名单世界卫生组织研究机构肉制品

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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家庭健康（医学科普）

2015年第12期

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