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“东坡肉”的烹制秘诀

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摘要 日前,为期三天的第七届中国泡莱展销会在四川省眉山市举行。这是一个非常接地气的美食展会,以“东坡味道”为主题,怀念故人苏东坡,提升眉山市的城市形象。
作者 胡晓远
出处 《中国烹饪》 2015年第12期123-123,共1页 Chinese Cuisine

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