“人造蛋”上市价格只是鸡蛋的一半

近日，由香港富豪李嘉诚投资1．8亿港元打造的“人造蛋”在香港发售，据介绍，它是从数百万种植物中提取养分研发出来的“植物蛋”，“人造蛋”是液体，和真正的鸡蛋有相同的营养价值，但胆固醇含量较低，口感像豆腐：但价格只是鸡蛋的一半。