徐州两汉饮食文化的地域特点

Geographical Characteristics of Cooking Culture in Xuzhou

在日常活动中的饮食与文化具有重要的关联性,在徐州文化环境下,市民在日常活动中具有明显的饮食文化差异。这些差异体现在食品类别、饮食习惯、饮食规模等众多的方面。造成这些差异的元素也主要是受到市民的历史发展、现有习惯以及文化传承差异等因素的影响。文章旨在通过重点分析徐州两汉饮食文化的特点,来了解徐州饮食文化的地域特点。