湖南“四化两型”背景下的粮食安全问题

粮食是人们维持生存的必需品,粮食安全问题涉及贸易、人口、生产、储存等各个方面。在全球市场化的条件下,粮食贸易无法避免,粮食贸易与粮食安全密切相关,笔者从湖南省粮食供需现状、粮食结构、粮食贸易等方面着手分析粮食安全问题。粮食供需方面:主要粮食作物水稻产量下降;粮食结构方面:水稻面临的贸易风险加大,且未来粮食安全问题更多的表现在粮食贸易与流通环节,将粮食安全同粮食进出口贸易结合起来,进口是保证粮食安全的重要途径,但不是首要策略。在湖南省大力推进"四化两型"社会建设的背景下,分析影响湖南省粮食安全各因素及国内外保障粮食安全的方法,以此为基础找出适合湖南省粮食安全的对策方法。