三摩地素食与茶艺空间——传播素食理念的清净地

“‘三摩地’在禅定里也是欢欣安详的至高境界。我就想在我这里，用最简单的食物还原食材的本质，食材该是什么味就是什么味，绝不做那些做作的‘仿荤’素食。”“我们所有吃的东西都可以从植物中获取，为什么还要去伤害生灵，少吃一口荤就等于是少杀一条生命。”