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黄原胶的生产及应用 被引量:1

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摘要 黄原胶在国外已得到广泛的应用 ,在我国处于发展阶段 ,本文简要介绍了其发展过程、应用领域及生产工艺 。
出处 《牙膏工业》 2000年第3期38-41,共4页 Toothpaste Industry
  • 相关文献

参考文献3

  • 1李卫旗,姚恕.反应器结构对黄原胶发酵的影响[J].食品与发酵工业,1996,22(1):28-32. 被引量:8
  • 2陈玉铭,金卫敏,钱瑶,姚敏杰,唐雪琴.黄(单胞菌)胶生产工艺研究 1 发酵工艺研究[J]江苏食品与发酵,1988(04).
  • 3刁虎欣,赵大健.黄原胶简介[J]食品与发酵工业,1987(01).

二级参考文献1

  • 1吉武科.我国食品级黄原胶生产现状与发展前景[J]食品与发酵工业,1990(04).

共引文献7

同被引文献6

引证文献1

二级引证文献3

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