三姜收得巧 效益大提高

“三姜”系指母姜、嫩姜、老姜。合理安排“三姜”的采收,可比一次性采收提高经济效益20～30%,甚而更高。其采收方法如下:母姜采收母姜又称种姜、“偷娘姜”,采收时间以在栽后50天左右和幼苗株高15～20厘米、长有4片叶时进行为宜,此时采收母姜不影响姜苗生长。