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土鸡蛋是国内地方品种鸡所产的鸡蛋
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摘要
2019年的3.15晚会上提到关于鸡蛋负方面新闻有两个方面:一是鸡蛋中加色素——斑蛰黄;二是'土鸡蛋'的问题。这两个问题是人们对色素和土鸡蛋的错误认识。但是也有许多做地方品牌鸡蛋销售的企业在玩套路——明明标明林地散养的地方品种鸡蛋,却是完全舍内笼养鸡产的鸡蛋,在饲料中添加一些色素来冒充林地散养鸡产的鸡蛋。
作者
杨柏萱
机构地区
河南新乡市萱蛋农产品有限公司
出处
《北方牧业》
2019年第8期15-15,共1页
关键词
土鸡蛋
洋鸡蛋
蛋黄颜色
高产蛋鸡
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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