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三部门要求加强流通环节非洲猪瘟病毒检测
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摘要
国家市场监管总局、农业农村部、工业和信息化部三部门联合发布《关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》(以下简称公告),要求进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节。公告要求,猪肉制品加工企业、生猪产品经营者、包含餐饮服务提供者必须严格落实进货查验和记录制度,加强对采购生猪产品的管控和溯源管理,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂。
出处
《北方牧业》
2019年第8期17-17,共1页
关键词
非洲猪瘟病毒
生猪产品
肉制品加工企业
流通环节
分类号
S858.28 [农业科学—临床兽医学]
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