摘要
近年来,随着居民收入水平的提高和消费结构的升级,羊肉在肉类消费中所占比重不断增加,我国养羊产业也进入了快速发展阶段。2017年我国羊存栏量约为3亿只,羊肉产量约为468万吨,年均增速2.94%。但随着环保压力的增大以及草原禁牧、封山禁牧等政策的实施,肉羊养殖逐渐从放牧模式向集约化舍饲模式转变,养殖规模也不断扩大,存栏几千只、几万只甚至几十万只的规模化羊场不断涌现。
基金
河北省现代农业产业技术体系羊产业创新团队(HBCT2018140201,HBCT2018140403)
河北省社科联项目(201804120301)
河北省重点研发计划项目(18226624D))
