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食品添加剂值得我们信任吗
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摘要
民以食为天,当奶粉被添加不该有的三聚氰胺时,我们不得不仔细审视每天的"吃食"——食品中添加的各种成分。食品添加剂家族种类繁多。目前。
作者
薄三郎
李梅浠
出处
《北方人》
2009年第7期46-47,共2页
Northerner
关键词
食品添加剂
阿斯巴甜
食用色素
许可使用
山梨酸钾
增稠剂
乳化剂
番茄红素
谷氨酸钠
食品生产商
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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北方人
2009年 第7期
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