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口香糖里竟有虫子的分泌物
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摘要
口香糖是一种常见休闲食品,吃它并不是为了营养,因此其成分和普通食品有较大差别,被称为添加剂最多的食品之一。口香糖含有数十种成分,其中有一种名为紫胶的物质,其实是虫子的分泌物。紫胶是什么紫胶又叫虫胶、赤胶、紫草茸,是紫胶虫的分泌物。紫胶虫是一种具有较高经济价值的植物寄生虫,全世界约有20多种,主要分布于东亚。
作者
钟凯
出处
《北方人》
2018年第5期48-49,共2页
Northerner
分类号
TS246.59 [轻工技术与工程—制糖工程]
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