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喝茶会导致贫血吗
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摘要
茶是中国人的传统饮品。可是,对于喝茶的禁忌却有许多传言。其中流传最广的一项,就是'贫血的人不能喝茶',甚至'喝茶太多容易贫血',这是真的吗?首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现,摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明,
作者
盛石
出处
《北方人》
2018年第8期49-49,共1页
Northerner
关键词
多酚类物质
维生素
吸收率
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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北方人
2018年 第8期
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