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基于价值链视角的农产品成本分析与控制研究被引量：3

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摘要农产品成本是反映农产品价格合理性的关键视角,但我国农业生产者对农产品生产成本缺乏足够认识,其核算方法存在不合理之处,如核算不规范、内容不全面等,甚至许多个体农户没有成本观念,导致其盲目追求质量和产量而忽略了效益。据2010年央视对农产品价格和成本的调查显示,我国农产品的实际生产成本并不高,但是流通中产生的成本非常高,价格也不断攀升,河南省包菜的收购价格为0.2元/kg,

作者王文冠

机构地区江西农业大学南昌商学院

出处《黑龙江畜牧兽医（下半月）》北大核心 2015年第12期39-42,共4页

关键词农产品成本农产品价格农产品生产成本农业生产者收购价格成本观念批发市场追求质量核算方法农产品价值

分类号 F365 [经济管理—产业经济]

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黑龙江畜牧兽医（下半月）

2015年第12期

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