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病死猪无害化处理新机制

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摘要 湖北省沙洋县是全国生猪调出大县,年生猪出栏约百万头。每年因病死亡的生猪也有2万-3万头,如果处置不当,极易引发重大动物疫病,危害畜牧业健康发展,同时,如果监管不力,让病死猪流向餐桌,将会严重威胁到公共卫生安全。近年来,沙洋县认真贯彻落实国家和省、市关于病死猪无害化处理的精神,牢固树立安全第一理念,强化病死猪无害化全覆盖、全收集、全处理"三全"措施,有效保障了公共卫生安全。
作者 刘志红
出处 《中国畜牧业》 2015年第24期61-62,共2页 China Animal Industry
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