山重水复茯砖茶柳暗花明丝路风——陕西咸阳市茯砖茶产业发展透视被引量：3

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摘要历史悠久的泾阳茯砖茶我国传统的茶叶分类中，将茯砖茶划分到紧压茶范围内，属于黑茶，原料粗老，一般制造过程中堆积发酵时间长，成品茶色呈油黑或黑褐色。陕西泾阳县不种植茶叶，却成为大西北茯砖茶的加工基地，其根源在哪里？

作者韩星海

出处《中国茶叶》 2015年第12期10-11,21,共3页 China Tea

关键词茯砖茶陕西茶产业咸阳市重水丝路发酵时间制造过程

同被引文献13

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中国茶叶

2015年第12期

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