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杨树菇栽培新技术
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摘要
杨树菇(Agrocybe aegerita)又名柱状田头菇、茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞。属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪锈伞科,田蘑属。自然界于春秋两季多发生在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及林间地上。其菇盖肥厚,柄脆嫩,味道鲜美,口感佳,经常食用具有抗衰老、降低胆固醇、防癌等保健功效,深受消费者青睐。
作者
段艳菊
机构地区
河南省农业科学技术展览馆
出处
《河南农业》
2015年第23期39-39,共1页
关键词
粪锈伞
柱状田头菇
茶薪菇
担子菌亚门
AGROCYBE
层菌纲
抗衰老
松茸
小叶榕
出菇
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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河南农业
2015年 第23期
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