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人工成本倒逼企业转型 餐饮食品业机器人或将爆发
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摘要
据媒体综合据美国《华盛顿邮报》消息,相比较于上世纪,如今的餐厅后厨出现越来越多的机器人。随着最低时薪标准的提升,美国越来越多的餐厅偏向于选择机器人。而机器人也因其高准确度、高时效和低成本广受欢迎。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期178-178,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
机器人
企业转型
人工成本
食品业
爆发
餐饮
高准确度
华盛顿
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国食品学报
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