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人工成本倒逼企业转型 餐饮食品业机器人或将爆发

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摘要 据媒体综合据美国《华盛顿邮报》消息,相比较于上世纪,如今的餐厅后厨出现越来越多的机器人。随着最低时薪标准的提升,美国越来越多的餐厅偏向于选择机器人。而机器人也因其高准确度、高时效和低成本广受欢迎。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第10期178-178,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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