营养

Nutrition

常食西式快餐易致哮喘 最近英国和沙特阿拉伯科学家通过对儿童饮食习惯和哮喘的研究发现：常吃西式快餐的孩子与不吃西餐的孩子相比，哮喘发病率将高出3倍。最主要的原因是，西式快餐营养素结构不合理，其中脂肪过多，而碳水化合物、纤维素以及维生素B6摄入不足，胆固醇的含量偏高。经常食用这类食品，会出现营养失衡，使体内血液中血红蛋白释放氧减慢，细胞缺氧而出现哮喘。