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水果之最

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摘要 很多春季成熟的水果,如草莓、樱桃、杏、桑葚,以及荔枝等,营养丰富,酸甜可口,无一不是水果中的佼佼者。但它们的成熟期很短暂,且难以储藏,只能集中上市。虽然它们有的也可以大棚种植,反季节上市,但价格超贵,口感也较差。所以最宜应季食用。
作者 王兴国
机构地区 大连市中心医院
出处 《饮食科学》 2016年第1期9-9,共1页 Diet Science
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