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鲜香河豚汤
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摘要
记得那是四十多年前,一天在水产商店工作的邻居大叔单位电视机坏了,请我父亲去修修,父亲喊上了我。等父亲修好电视机回来,我的手里已经拎了用草绳绑好的河豚鱼。说起来这河豚鱼本是水产商店怕顾客中毒,特意挑出来要扔掉的,父亲却要了来,按他的说法,这鱼做好了不但没毒,而且鲜美异常。
作者
张庆国
出处
《饮食科学》
2016年第1期54-54,共1页
Diet Science
关键词
饮食文化
美食
烹饪法
饮食科学
鲜香河豚汤
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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