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红富士苹果早采误区
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摘要
近10 a来,为适应市场要求,对红富士苹果过早采收,果实以含糖量为主的内在品质达不到国家标准,严重伤害了品种本来的品质风味和外观形象,以致败坏了品牌声誉。现谈谈早采误区的因果关系,以供业内同仁和广大果农参考。不当之处恭请指正。
作者
刘志坚
机构地区
山东省烟台市果树科学研究所
出处
《北京农业(下旬刊)》
2014年第A02期47-47,73,共2页
Beijing Agriculture
关键词
红富士苹果
过早采收
果品品质
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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北京农业(下旬刊)
2014年 第A02期
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