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时代的口感中餐与拉菲要怎么配

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摘要 1868年,罗斯柴尔德家族购入在1855年波尔多葡萄酒分级中位列顶级一等酒庄的拉菲古堡,此后十年美酒迭出,奠定了这家梅多克酒庄在波尔多乃至世界的地位。1982年份的酒被世界知名酒评家发现后,拉菲更是声名远播。如今,提起拉菲,早已成为品质的代名词,不论是在中国还是全世界都享有盛誉。
出处 《川菜》 2016年第1期50-53,共4页 Chuan Cuisine
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