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乌鲁木齐市市售奶茶粉调查 被引量:1

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摘要 调查了乌鲁木齐市市售17种奶茶粉,根据食品标签,对其产地、包装和容量、产品类型、执行标准、配料、营养成分等进行比较研究,并结合产品价格进行分析讨论,提出意见和建议。
作者 陆东林 徐敏
出处 《新疆畜牧业》 2015年第12期11-13,共3页
  • 相关文献

参考文献6

  • 1新疆奶茶[Z].http://baike.sogou.com.
  • 2GB/T29602-2013,固体饮料[s].
  • 3预包装食品标签通则[S]. GB7718-2011, 2011.
  • 4GB 28050-2011,预包装食品营养标签通则[S].北京:中―华人民共和国卫生部,2011.
  • 5GB19644-2010,乳粉[S].
  • 6GB5009.5-2010,视频中蛋白质的测定[S].

共引文献10

同被引文献3

引证文献1

二级引证文献1

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