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山东:黑兔肉健康饮食的不二选择
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摘要
古人有“飞禽萸如鸪,走兽莫如兔”的说法.对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。兔肉在国际市场上也享有盛名,破联合国粮农组织誉为人类21世纪最佳肉类产品。
出处
《中国畜禽种业》
2015年第12期151-151,共1页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
兔肉
健康饮食
联合国粮农组织
山东
保健作用
营养价值
国际市场
肉类产品
分类号
TS251.54 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国畜禽种业
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