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摘要美修订家禽标签规定,需标明添加液体美国农业部（USDA）新的规则规定,美国生肉和家禽从2016年开始需要更加清晰的产品标签。生肉和家禽产品的标签需要清晰地注明所添加液体的信息,比如盐水。为了提高消费者对生肉和家禽制品中添加液体及其含量的认知,

出处《肉类工业》 2015年第2期57-57,共1页 Meat Industry

关键词产品标签美国农业部不合格美国食品安全罗牛山抽检样品菌落总数超标莱克多巴胺问题产品餐桌污染

分类号 S858.31 [农业科学—临床兽医学]

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肉类工业

2015年第2期

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