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北京市蔬菜副产物综合利用现状及发展建议
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1
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摘要
通过对近年来北京市蔬菜生产及副产物利用状况进行调研,结合北京市农业废弃物循环利用的相关政策,分析了目前北京市蔬菜副产物综合利用存在的突出问题,提出了加强已有成果宣传与推广、提升新技术新产品研发能力、提高环保意识等促进蔬菜副产物综合利用的对策及建议。
作者
马越
赵晓燕
王宇滨
机构地区
北京市农林科学院蔬菜研究中心/果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室
出处
《蔬菜》
2015年第2期32-35,共4页
Vegetables
基金
公益性行业(农业)专项(201303079)
关键词
蔬菜
副产物
综合利用
现状
问题
建议
分类号
S38 [农业科学—农艺学]
S63 [农业科学—蔬菜学]
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