花生种植技术要点

花生营养价值很高,其产生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%,被人们誉为＂植物肉＂。其蛋白质含量在30%以上,含油量高达50%,是大豆的2倍之多,比油菜籽高20%以上。花生中还含有多种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、脂肪酸等。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对花生的需求越来越大,价格也越开越高,近年来对舞阳县花生种植技术进行了试验并获得高产,花生高产栽培技术的中心：